Hochkalorische Puddings, Cremes oder Yoghurts sind cremige, in ihrer Konsistenz angepasste Nahrungsmittel, die man gut löffeln kann. Sie eignen sich besonders für Menschen, bei denen eine Mangelernährung besteht oder droht, die einen erhöhten Energiebedarf haben oder Schluckstörungen – Dysphagie genannt – oder Kaustörungen haben. Nahrung, die eine cremige Konsistenz hat, kann leichter gegessen werden, das Risiko sich zu verschlucken ist geringer. Die puddingartigen Alternativen zur Trinknahrung, wie Fresubin Pudding, enthalten wertvolle Nährstoffe und sorgen je nach Ernährungsstatus für eine zusätzliche Versorgung mit Eiweiß, Vitaminen sowie Mineralstoffen. Mehr Informationen
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